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ネズミ年お弁当


<今日のキャラ弁>
謹賀新年ご飯(穀ゆたか(生協)・魚肉ソーセージ・チーズ・海苔)
トンカツ
枝豆入りたまご焼き
白菜のポン酢マヨ和え
レタス


ネズミ年お弁当1-2


干支で年賀状風に作ってみました~。
謹賀新年の『謹』の字が躍っている上に潰れて分かりにくいのはご愛嬌・・・(^▽^;)

今日のトンカツは、衣の小麦粉と卵を省いてマヨネーズをつけた後パン粉をまぶして揚げてます。
とっても簡単なのに、味に問題はありませんでした~。
これ、昨日テレビでやってた方法です。
白菜は軽く茹でて水切りした物に、ポン酢とマヨネーズを混ぜて、ゴマをふってます。

お箸と箸入れもお正月仕様で~ちょい高級なものにしてみました~♪
う~ん・・・今日のメインは箸かも・・・( ̄Д ̄;;


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