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20090826


☆今日のお弁当☆
おにぎり
鶏胸肉の梅ソテー
たまご焼き(ミックスベジタブル)
ウインナー
ブロッコリー
サラダ菜


+ 鶏胸肉の梅ソテー +
鶏胸肉を薄切りにして、油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。
叩いた梅肉を混ぜて、塩コショウで味を調えます。
梅が塩分が強いので、塩コショウは控えめに。

鶏胸肉と梅干の組み合わせは、疲労回復に効果があるそうです。
先日、テレビでやってたらしくて、旦那さまからのリクエスト~( ^∇^)
ササミより胸肉。
安くあがって~しかも疲れもとれるなんて~素晴らしい♪v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪
ちなみに胸肉は100g、39円でした☆



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