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今日は、パン教室の先生のお別れ会に行ってきました☆
そう…先生、ご主人の転勤について遠くに行ってしまわれる…
パン教室がなくなるのはとっても寂しいけど、みんなでお食事をして先生を送る会にしました。
お店は先生オススメのお店
イタリアンレストランのアルテでしました。


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☆前菜の盛り合わせ☆
ササミ、キッシュ、ドライトマト、そして見た感じポトフなのかな…と思ったら~蒸し野菜バーニャカウダソースでした
超☆旨ぃ


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☆サラダ☆
サラダはチーズたっぷりシーザーサラダ。


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☆パスタ☆
パスタはチョイス出来たのですが、みんな同じ物
フレッシュトマトとソーセージのパスタにしました。
これもメチャ旨!
クリームソースではないのに、かなりクリーミーな感じで、チーズ…なのか???
これは食べた位ではマネは出来る味ではありませんでした


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☆肉料理☆
肉料理はポークソテー。
高級クリーミーバルサミコ酢がたっぷりとかかった~贅沢な一品
バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルと塩。
素材を生かしたお料理でした。
もちろ~ん、パンでソースを拭って食べましたさ


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☆デザート☆
デザートはとあるお方の力作
クレープの中にアイスクリームが包まれてて~美味しかったです♪
今日は陽気も暖かだったので、アイスが美味し


大満足な午後のひとときでした
来週は最後のパン教室。
悔いの残らない様に、お勉強してきます



イタリア料理 アルテ
住所 : 熊本県八代市田中東町18-16-1
TEL : 0965-32-0234

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20100311


☆今日のお弁当☆
鮭フレークご飯
カボチャサラダ
レンコンの挟み揚げ
鶏胸肉とニンジンのマリネ
グリーンリーフ


昨日、『カバさんの背中で遊ぶ小鳥ちゃん』という愛らしいキッチンクロスをおろしてすぐに、カバの目の糸を解いてしまい、『バケモノに喰われそうになって必死で逃げる小鳥』にしてしまったREIMUです。おはようございます☆
いや…驚いた…
たった1本の糸で、あんなにシチュエーションが変わるなんて…

逃げろ!小鳥ちゃん!


今日のおかずは、以前作って冷凍してたショウガ味じの鶏ミンチをレンコンに挟んで揚げてみました
マリネは茹でた鶏胸肉とニンジンを、甘酢醤油で和えた物に、砕いたピーナツを散らしました

毎日寒いですね…
風邪を引かない様に、頑張りましょう☆




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