上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
20100531-1


☆今日のお弁当☆
おにぎり
鶏の天ぷら
ナスとピーマンの天ぷら
ミックスベジタブルたまご焼き
ウインナー
プチトマト&グリーンリーフ


市販の天ぷら粉を使うと、朝からでも簡単に天ぷらが揚げられます
大分名産~とり天☆
…って、ここは熊本ですが…




ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


続きはお誕生日プレゼントのこと↓

【続きを読む】

スポンサーサイト
20100529


☆今日のお弁当☆
そぼろご飯
塩ゆでトウモロコシ
シーフードミックスのハーブソテー


シーフードミックス…エビとイカも入ってるのに…気づけば見える所にはあさりだらけで…
ハーブはエルプドプロバンスです。
そして、散々、グリンピースや空豆だったのに~こんな日に限って、もうなくて…冷凍枝豆…

皆さま、今週もお疲れさまでした!
来週も頑張りましょう




ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100528


☆今日のお弁当☆
発芽玄米入りご飯(梅干)
サバのみりん干し
マカロニサラダ
ウインナー
甘いたまご焼き
グリーンリーフ


何のヒネリもないお弁当…
しかも、発芽玄米ご飯なのに…写真うつりが真っ白に~
そんな日もあるさ…うん…




ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100527


☆今日のお弁当☆
ご飯
鶏肉のチンジャオロース風
エノキ茸とコーンのバター炒め
グリンピース入りたまご焼き
空豆の煮豆
プチトマトちゃん&グリーンリーフ


気づけば、マメマメ弁当
春ですね
豆の美味しい季節です




ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100526-1


今日は、NEWパン教室の『初級』2回目教室
今度のパン教室は、『初級』『中級』『上級』と分かれているようです。
今回はパン2品とお菓子1品。

ハムロール


20100526-2


マヨネーズパン


20100526-3


ロールケーキ

ハムロールは、何度食べても美味
また、自分で焼ける様に~せっせと練習に励もうと思います☆



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログへ

20100526


☆今日のお弁当☆
豆ご飯
ポークソテー・ガラムマサラソース
甘いたまご焼き
白菜の一夜漬け
ウインナー
プチトマト&グリーンリーフ


豆ご飯は、さっと塩茹でしたグリンピースとお塩をご飯に混ぜてます。
白菜の一夜漬けは、刻んだ白菜に、お塩、顆粒ダシの素、塩昆布を混ぜて、ジップロックに入れて一晩冷蔵庫で寝かせました。
シャクシャクの浅漬け~
ポークソテーは、『ガラムマサラソース』で味付けただけ

今日は~実は私のお誕生日☆
おめでとう私
ありがとう私
と、寂しく自分で言ってみる…



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100525


☆今日のお弁当☆
豚ヒレ肉とゴボウの炊き込みおこわ
キッシュ風たまご焼き
鶏もも肉のハーブ焼き
お花ニンジン&グリーンリーフ


普通に炊き込みご飯を作る予定が…米がねぇ…
なので、急遽、『もち米7:うるち米3』で、炊飯器おこわを作りました。
出来は~中々美味しいようです☆
やっぱもち米は、モチモチ美味しいですよね

今日のキッシュ風たまご焼きは、コーン、粉チーズ、コーヒーフレッシュです。
鶏のハーブ焼きは、オールスパイスと、エルプドプロバンスとお塩で。

今日は私もお弁当を持って、お仕事です☆
では~行ってきます



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

201004-1


3月末に行っていた鎌倉のおばあちゃん家。
今回も滞在中、伯母のお弁当を作って写真を撮っていました。
なので、今更ですが~アップ☆


☆1日目☆
おむすび
ホタテの照り焼き
ローストビーフ入りポテトサラダ
甘いたまご焼き
ウインナー
ブロッコリー


201004-2


☆2日目☆
おむすび
牛肉とタマネギの甘辛煮
キノコのバターソテー
キュウリとカニカマの生ハム巻き
ウインナー


201004-3


☆3日目☆
おむすび
アスパラの豚肉巻き
カニカマ入りたまご焼き
焼き椎茸
タコさんウインナー
お花ニンジン&グリーンリーフ


201004-4


☆4日目☆
おいなりさん
ウインナーとエノキの炒め物
ホタテのバターソテー
ネギ入りたまご焼き
グリーンリーフ


201004-5


☆5日目☆
生ハムキュウリサンド
ツナマヨサンド
タマゴサンド
イチゴジャムサンド


意外と覚えてる物で…
って言うか、マンネリだから、写真見ただけで何を作ったか…分かるんだな…たぶん…
今回はお弁当作ったのは、5日間だったけど~伯母は喜んでくれました
喜んでくれると、また作りたくなるよね



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100524


☆今日のお弁当☆
お赤飯
豚肉と青梗菜の炒め物
インゲンのゴマ和え
ゆで卵
グリーンリーフ


お友だちの凪子さんに習った、『炊飯器お赤飯』にチャレンジしてみました
簡単で良いですね!炊飯器お赤飯~

豚肉は、お醤油で下味をつけて片栗粉をまぶし、青梗菜と炒めて~オイスターソースを回しかけてます。
これもちゃちゃっと簡単で

今週は、何かご飯にひと手間かけて作りたいと思ってます。
明日は何にしようかなぁ~



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

2010419-1


先日、お友だちと中国茶のカフェにランチに行きました
私のお気に入りの場所で、民家を改装して作った古民家カフェ
お店は、畳敷きに木のテーブルとイス、という何とも味のあるステキなお店です☆


20100419-2


お食事は、粥、饅頭、スープ、小鉢2種、麻婆豆腐、搾菜、そしてメインを1品チョイスできる物でした。
私は乾炸子鶏(鶏の唐揚げ)をチョイス
カリッカリ、サクッサクで~美味しかったです



茶房 玉蘭
住所 : 熊本県熊本市薬園町1-9
TEL : 096-344-5658



20100419-3


その後は~甘い物を食べに
今度は、お友だちオススメの~日本茶カフェへ
驚く程に甘い日本茶と、食べ応えバツグンのわらび餅で~楽しい時間を過ごしました

あ…ただ…このカフェの正しい住所が分からないかも~



cafe 功の茶がま
住所 : 熊本県熊本市健軍.....
TEL : 096-360-7677
20100501-1


GWに行った、新しいお寿司屋さん。
とってもステキだったので、写真をアップしたくて~一生懸命ネットで住所と電話番号を探したけど見つからず…
新しいお店だからか?
と思っていたら…名前が違いました
『さく寿』と思ってたら…正しくは『とく寿』。
すっかり遅くなったけど、写真をアップ

まずはお造り。
背の高い取ってのついたカゴに盛られて


20100501-2


これは…えっと…
あ~…
う~…忘れた…


20100501-3


木箱に盛られたお料理。
上にカゴ編みされたフタが付いてて、開けると中にはたくさんのお料理が
ここはとにかくカゴに凝ってて、お店の作りも、お料理も、カゴ☆
カゴ盛りのステキな一品でした


20100501-4


そして、何と言っても~お寿司屋さんなので、お寿司。
木の板の上に盛り付けられてて~とっても豪華
お魚も新鮮で、メチャ旨でした


20100501-5


そして~最後はデザートに抹茶アイスと珈琲。
最近出来たお店で、テレビの地方番組で紹介されたのを覚えていて行ってみたのですが、とっても良かったです
店の場所は、覚えてたのに…名前を間違えるとは…
しっかり覚えよう~私



お寿司・割烹 『とく寿』
住所 : 熊本県熊本市南坪井町5-4ドルハウスビル1F
TEL : 096-323-6509
20100521


☆今日のお弁当☆
ご飯(梅干&漬物)
蓮根の挟み揚げ
マカロニサラダ(マカロニ・枝豆)
やきそば(豚肉・キャベツ・タマネギ・ニンジン)
ゴボウ天の甘辛煮串
グリーンリーフ


マカロニサラダにも枝豆を使う
何でも枝豆のREIMUです。

今週もお疲れさまでした
我が家は、明日のお弁当は~お休みです。
それでは、皆さま~良き週末を



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100520


☆今日のお弁当☆
ご飯
太刀魚のみりん干し
豚肉の甘辛炒め
枝豆入りたまご焼き
ピーマンの塩昆布漬け
お花ニンジン&グリーンリーフ


ピーマンの塩昆布漬けは、細切りピーマンに塩昆布をまぶして、ジップロックに入れてもみもみして、一晩冷蔵庫で寝かせる~お漬物です。
ピーマンがシャキシャキしてて、生でも美味しくなります
ママに教わったお料理☆

今日は、久々~お顔のお手入れに行ってきます。
禁煙の影響で、ストレスニキビに悩まされていたのもだいぶ解消したので、ニキビ痕を残さない為に~せっせ、せっせとお手入れに励みます
今さらだけどね



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
20100519-1


今日はママとランチしてきました
最近出来たらしい~結婚式場『マリエール神水苑』の中のレストラン、『ル・キャトル』に行ってきました。

前菜は生ハムサラダの温泉卵乗せ☆
ショウガの風味が効いてて、美味しかったです。
温タマはグチャグチャに混ぜて~


20100519-2


スープは魚介のスープにカリカリのハムを添えて。
スープには、海老、タイラギ、白身のお魚が入ってて、クリーミー
カリカリのハムの塩味がアクセントになってました。


20100519-3


お魚料理は、甘鯛の若さ焼きのアンチョビソース
フレンチで甘鯛の若さ焼きなんて初
本当に鱗がついたままカリカリに焼いてありました。
…ただ…やっぱ鱗は硬いね…


20100519-4


お肉料理は、カモ肉と和牛のグリル。
カモはやっぱ少し癖のある味でしたが、和牛は最高
やわやわなお肉に大満足でした


20100519-5


デザートは、フォンダンショコラと季節のフルーツ
濃厚なフォンダンショコラは、小さくても食べ応えバツグンでした。


あぁ~大満足
結婚式場なので、お庭も素敵な日本庭園で、ぷらりとお散歩してきました
とっても楽しいランチタイムでした。
さぁ~明日からまた頑張ろう



LE QUATRE
住所 : 熊本県熊本市神水本町21-10
TEL : 096-385-8000
20100519


☆今日のお弁当☆
大豆おむすび
チキンソテー
サトイモの煮っころがし
甘いたまご焼き
ブロッコリー&グリーンリーフ


ついに今日は大雨ですね
お天気続いてたから…雨は鬱陶しくてイヤですね
洗濯物も乾かないし…邪魔だし…
は~やく天気にな~あれ



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100518


☆今日のお弁当☆
黒米入りご飯
照り焼きハンバーグ
甘いたまご焼き
クルミといりこの佃煮
レンコンとピーマンのキンピラ風
魚肉ソーセージ串
グリーンリーフ


クルミといりこで佃煮を作ってみました☆
実は…飴でガチガチに…
意外とムズイ物ですね。
またチャレンジします




ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100517


☆今日のお弁当☆
フリカケご飯
豚バラ肉のカリカリ焼き
ミックスベジタブル入りたまご焼き
魚肉ソーセージと空豆の黒胡椒炒め
グリーンリーフ


そろそろ、お弁当の仕上がり時間が明るくなってきたので~今日は自然光で撮ってみました
自然の光の方が、やっぱ美味しそうに見えますよね
例え、ショボイおかずでも…

今週の目標は、やっつけ弁当でもアップする

やっつけにならない様に…少しでも飾ったお弁当を作りたいと思います。
気持ちだけでも~…



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100515


☆今日のお弁当☆
ぴよぴよオムライス
レンコンのキンピラ
魚肉ソーセージと青梗菜の炒め物


今日はぴよぴよオムライス
具は鶏肉とタマネギのみ、という少し寂しいチキンライスに薄焼き卵のぴよ子です。
青梗菜は、茹でて水切りして、魚肉ソーセージと一緒にマヨで炒めて黒胡椒で味を整えました。
水っぽくなりやすい青梗菜ですが、軽く茹でてぎゅっと絞ってから炒めると、水気が出てこなくてお弁当向きのようです。
まぁ、栄養的にはどうなのか…って感じですが…
全て流れ出てしまってそう…

皆さま、今週もお疲れさまでした☆
来週は~毎日更新目指して、頑張ります



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100514


☆今日のお弁当☆
ちらしおいなりさん
つくねバーグ
ホウレン草の辛子和え
グリーンリーフ


ちらしおいなりさん。
ちらし寿司に見えますが、下はおいなりさんです
おいなりさんの上に、錦糸卵、枝豆、お花ニンジンを飾ってみました。
いや~…まったくいなりが見えません…

つくねバーグは、ショウガ、醤油、みりん、酒で味付けた鶏挽肉にケシの実をまぶして焼いてみました。
味は、お正月のおせちの『のし鶏』です。


復帰2日目。
まだ、真面目に頑張ってます
ドラマの方も、まだ観てるんですけどね~



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

20100513


☆今日のお弁当☆
フリカケご飯
焼き鮭
牛肉の甘辛煮
ホウレン草のゴマ和え
ぴよゆで卵
お花ニンジン


メチャメチャお久しぶりです

鎌倉のおばあちゃんの白内障の手術も無事終わり、色んな事をしておりました。
お弁当も作ってました。
新しいパン教室にも通い始めました。
お菓子作りも励んでました。

…が…しかし…

韓流ドラマのせいで…日常がメチャメチャに…
途中でやめられない。
旦那さまにテレビを譲れない。
寝る間も惜しんでせっせ、せっせと…
『善徳女王』全62話を観て、今は『不滅の李舜臣』全104話の77話辺りでして…
でも、韓国の時代劇は最高に面白いですね☆

いや、しかし…少しずつ元の生活に戻そうと思ってます…
早くしないと、旦那さまに離婚を言い渡されそうだ…



ランキングに参加してます♪
よかったらポチッと応援お願いしま~す
    
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

| main |

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。