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20101027


今日のお弁当

ご飯(梅干&佃煮)
さつまいもでジャーマンポテト
鶏のハーブ焼き
甘いたまご焼き
グリーンリーフ


ずっとずっとお友だちのあきさんの作るジャーマンポテトが作りたかったのですが…我が家にあまりジャガイモが常備されてないので、思い切ってさつまいもで作ってみました。
思ったより旨い!
塩胡椒&粉チーズのみの~簡単ジャーマンポテトです☆

たまご焼きも、『今日の料理』風に、卵1に対して大さじ1の水を加える、しかも、最初に水に調味料を全部溶かしてから卵液を加える方法で作ってみたら~あら不思議!すごく綺麗でフワフワなたまご焼きが作れました♪
これでやっと、たまご焼きが得意料理になれるかなぁ~o(*^▽^*)o




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