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2010125-1


メリークリスマしておめでとうございます☆
イブの夜は手作りクリスマスで、25日にクリスマスのランチに行って来ました♪
クリスマスでも、ランチならお得感満載です。

前菜はクリスマスらしくローストビーフと海老のマリネ。


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そして野菜サラダ。


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スープはきのこスープ☆
サクサクのパイ生地ときのこのクリームスープの組み合わせは、やはり絶品です♪


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メインはハンバーグ。
8種類のハンバーグから好きな物をチョイス。
私はチーズとトマトの煮込みハンバーグにしました。
おいちぃ♪


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デザートは、バニラアイス、チョコレートケーキ、ティラミス、フルーツの生クリーム添え。
デザートはランクアップも出来たのですが、お店の人に『ハンバーグまで食べられてから考えた方が良いですよ』と言われたので、やめました。
満腹でお腹はち切れそうだったので…正解。
でも、ランクアップのデザートもちょっと気になりました(* ̄∇ ̄*)




フォンターナ
住所 : 熊本県熊本市江越1-24-21
TEL : 096-312-8301

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20101216


今日のお弁当

ふりかけご飯
ピーマンの肉詰め
甘いたまご焼き
ウインナー
ホウレン草の胡麻和え
グリーンリーフ

ピーマンの肉詰めは、多めに作って冷凍していた物を焼きました。
ホウレン草もたまご焼きも、こってり甘めです。


20101215


昨日のお弁当

豚丼
鮭のムニエル
枝豆入りたまご焼き
紅葉ニンジン
グリーンリーフ

豚丼は、豚バラ肉を一晩ニンニク&ショウガ醤油に漬け込んで焼き、タマネギを炒めて混ぜ合わせました。
鮭は片栗粉をつけて、フライパンでバター焼きに。


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おとといのお弁当

発芽玄米入りご飯
海老フライ
ベーコンとスナップエンドウの炒め物
ゆで卵
お花ウインナー
グリーンリーフ

海老フライは、お弁当用に尻尾を取って、あえて丸くなるように背は反らせないで揚げました。
ベーコンとスナップエンドウは、黒胡椒で炒めて。


マジメには頑張ってお弁当は作っていました☆
ただ、何か忙しくて…
まさに『師走』って感じです~…(●´ω`●)



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20101215-1


今日は2ヶ月ぶりのパン教室でした☆
本日のパンは、コーンがたっぷり入った『コーンブレッド』


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そして、上からバターをのせて焼く『バタートップ』


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デザートは、チョコケーキにチョコレートをコーティングした『ちょこぼうず』
名前の割には、結構本格的なケーキでした。

お弁当…毎日作って写真も撮ってるんですがね…
何か時間がなくて、パソコンが開けない日々が…( ̄Д ̄;;
明日まとめてアップします☆



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20101213


今日のお弁当

菜飯
鮭のフライパン焼き
甘いたまご焼き
ウインナー
ブロッコリー
お花ニンジン
グリーンリーフ


今日のお弁当は、『THE☆食材』って感じです…( ̄▽ ̄;;)
茹でただけ。
焼いただけ。
塩だけ。
砂糖だけ。
もちょっと手を掛けよう…私…



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20101211


今日のお弁当

ふりかけご飯
豚肉とインゲンの炒め物
ウインナー
甘いたまご焼き
焼きカボチャ
グリーンリーフ


何とか今週を終える事が出来ました!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o イエーイ
来週もサボらず頑張りたいと思います♪
皆さま、お疲れさまでした☆
楽しい週末を(〃∇〃)



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20101210


今日のお弁当

ふりかけご飯
照り焼きチキン
ホタテの照り焼き入りたまご焼き
レンコンとベーコンのソテー
紅葉ニンジン
グリーンリーフ


お友だちのあきさんのマネッコをして~照り焼き祭り♪
甘辛最高っす!(* ̄∀ ̄)ノ■☆■ヾ( ̄∀ ̄*)イエーイ!




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20101209


今日のお弁当

三つ子のおむすび
やきそば
ウインナー
甘いたまご焼き
グリーンリーフ


炭水化物祭りです☆

でも、野菜も多めに~とやきそばにはキャベツ、ニンジン、タマネギをたっぷり使いました。
お肉は豚バラ♪
豚バラをカリカリに焼くと~やきそばと相性バツグンですよねo(*^▽^*)oエヘヘ!
あとは~旦那さまの大好物のウインナー&たまご焼き☆

あ…インスタントみそ汁持たせるの忘れた…∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!



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20101208


今日のお弁当

ふりかけご飯
ブリの唐揚げ
カブのマヨサラダ
ウインナー
ゆで卵
グリーンリーフ


寝坊しました…( ̄д ̄)。o0○ ポアン

お弁当…やっつけようかと思ったのですが、2日目なので何とか写真撮りたくて頑張ってみました。
『寝坊したくせにありえねぇ!早くしてくれ!早く!』
と急かす旦那さまを尻目に、グリーンリーフを敷いておかずを詰め、『あと1分。あと1分。』と写真を撮りました。
そして走って出て行く旦那さまを眺めた(見送りではない)あと、のんびりテレビを観ながら朝ごはんを頂きました。
『海老蔵記者会見!』
『クリスマスの限定アクセサリー』
『今日の占いランキング!』

主婦って最高♪("▽"*) イヤン♪(←最低)



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20101207


今日のお弁当

菜飯
ニンジンとホウレン草の豚バラ巻き
カリフラワーのキッシュ風
レンコンのキンピラ
お花ニンジン
グリーンリーフ


カリフラワーのキッシュ風は、お得意のコーヒーフレッシュ&粉チーズを使って♪
簡単にたまご焼きフライパンで焼きました(*^-^*)
レンコンのキンピラは、仕上げに食べるラー油を回し掛けて☆
野菜の肉巻きは、塩胡椒味です。

今週は、心を入れ替えて頑張ります!~~~ヾ(〃^∇^)o



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20101117


法事バカンス最終日の次の日。
みんなで九州に帰宅…の予定が、私一人だけ居残り組に…
旅行中、祖母が転んでしまったので、伯母が仕事中の昼間、一人にさせるのは不安なので、私が残る事になりました。
ママと妹さんが帰っちゃうのは…ちょっと寂しいけど~この日から4日間、伯母のお弁当作りをしながら、おばあちゃん孝行してきました♪
温泉連れて行ってもらったし☆


居残り1日目のお弁当

おむすび(韓国海苔)
チキンソテー
カニカマ入りたまご焼き
ウインナー
ブロッコリー

道具がないなりに、頑張ってみました。


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居残り2日目のお弁当

菜飯
牛コマ肉のチンジャオロース
エリンギとウインナーの炒め物
ゆで卵
ブロッコリー

この日は、祖母を連れて眼科へ。
異常はありませんでした。


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居残り3日目のお弁当

おむすび3種(フリカケ・梅・海苔)
炒り卵とホウレン草のオイスターソース炒め
ブロッコリーとエリンギの粉チーズ炒め
ウインナー
カニカマ

この日は、自家製冷凍食品作りに励みました。
私が帰った後、伯母が食事の支度で手抜きが出来るように♪


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居残り4日目のお弁当

梅干ご飯
鶏の唐揚げ
甘いたまご焼き
ブロッコリー
プチトマト

居残り最終日。
祖母に頼まれて、お歳暮を送りに西友へ。
最後に重い系(米・油・焼酎など)の買い物もしてきて、これにて祖母孝行は終了☆
翌日は無事に九州へ帰宅しました。

しかし…帰ってくると…中々うかれ気分が抜けず…すでに1ヶ月近く経過…
お弁当も写真を撮らない、5~10分制作、寝坊のやっつけ弁当を作っていたら…先日、旦那さまに『最近ブログやめたの?』と聞かれる始末~( ̄▽ ̄;)!!ガーン
はいはい、すみません…明日からは心を入れ替えてお弁当作りに励みます。
夕飯も鍋ばかりはやめますよ~(←最低)



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20101115-18


法事バカンス最終日☆
宙の朝食を食べて、鎌倉の祖母宅に帰ります。


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ずっと和食だったので、ここでは和洋を選べたので、洋食をチョイス。
焼きたてパンにジャム。


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コーンスープ


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サラダ


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ウインナー&オムレツ


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ヨーグルト
フルーツ
ジュース


たっぷり食べて、元気に帰宅☆
翌日には九州に帰る…予定だったのですがね…
ハプニングが…Σ(゚д゚;) ヌオォ!?

つづく




宙 (sora)
住所 : 静岡県伊豆市修善寺3455
TEL : 0558-72-0601
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法事バカンス5日目の夕方☆
修善寺に到着♪


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お宿で車椅子を借りて、祖母も一緒にみんなで散策を楽しみました。
今回の旅行は、祖母、伯母2人、いとこ、母、妹、私の女ばかり7人の大所帯☆
お土産物屋さん巡りにも気合が入ります( ´艸`)ムププ


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本日のお宿は、『宙』。



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お部屋の露天風呂からの紅葉は、とても綺麗な眺めでした♪


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そしてお待ちかねの夕食。
下田大和館が素材の味を楽しむお料理なら、こちらは手間隙かけた創作料理☆


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お造りには大トロが☆
…って、私はマグロ嫌いなので…妹さん行きなトロちゃんでしたが~…(;´Д`A ```


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紫芋のポタージュ


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リンゴの海鮮グラタン
くり抜いたリンゴが器になってて、仄かな香りと甘みがプラスされた~ステキグラタンでした♪


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お魚の鍋


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豚肉のパイ包みの朴葉味噌焼き
パイのサクサクした食感に、朴葉味噌の香りが美味~(>▽<)


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これは…グラタンと朴味噌焼きが美味しすぎて…印象に残ってないのです…
写真見ても何だか思い出せない…( ̄ー ̄?).....??アレ??


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最後は黒米とおつゆでした。
修善寺は黒米が有名なんだそうですね。
デザートもあったのですが…写真の撮り忘れです…(ダメな私)


そんな感じで、この日も良い感じに酔っ払って眠りにつきました♪

つづく




宙 (sora)
住所 : 静岡県伊豆市修善寺3455
TEL : 0558-72-0601
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法事バカンス5日目の朝☆
下田大和館の朝食からスタートです。


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食前酢


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湯葉


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じゃことイカの塩辛


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あおさのみそ汁


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玉子焼き


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焼魚(エボダイ・アジの開き・塩鯖からチョイス)


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蒸し野菜


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デザート


朝から大量に食べちゃって…(^▽^;)
そしてこの後、修善寺に向かいました。

つづく




下田大和館
住所 : 静岡県下田市吉佐美2048
TEL : 0558-22-1000
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法事バカンス4日目☆
無事に法事も終わったので、ここからは本格的にバカンスで♪

やってきました静岡県の温泉地、下田。v(≧∇≦)v イェェ~イ♪
伊東の青山大和は行った事があったけど、姉妹店は初めての来館。
下田大和館☆
まずはウェルカムドリンクで、喉を潤し♪
『逢瀬』というお菓子が激旨でした?o(*'o'*)oオォ


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お部屋の露天風呂☆
夜になると、お湯の中でライトが4色に光ってとっても綺麗でした。


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お風呂に入ったら~お待ちかねの夕食♪
みかんの食前酒からスタートです。


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前菜3種


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お造り


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お魚と野菜のグリル


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ホタテのバター醤油焼き


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野菜スティック


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お口直しのシャーベット


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金目鯛の鍋


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鍋の後の雑炊


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デザート3種


ま・ん・ぷ・く (〃∇〃)
温泉に入って、ご馳走を食べる♪
至福のひとときでした☆

つづく




下田大和館
住所 : 静岡県下田市吉佐美2048
TEL : 0558-22-1000
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法事バカンス3日目☆
ついにメインの祖父の三回忌の法事を行う日がやってまいりました。
11月13日土曜日。
APEC首脳会議が開催され、あのオバマ大統領が鎌倉の大仏見学に行くとの噂が。
でも、うちの法事は建長寺なので~などと思っていたら、何と!オバマ夫人がお忍びで建長寺を訪問し、昼食会を開くとの電話が建長寺から!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
入場の規制をする、との事なので、『もしかしたら入れないのでは???』等の心配を抱きつつ、『でも法事なんだし、身分照明すれば大丈夫だよね』、と当日、建長寺に行きました。

ぬるい…( ̄へ ̄|||) ウーム…

『法事です』の一言で、簡単な荷物検査のみで通過…
その荷物検査もディズニーランドの方が厳重。
空港の面倒な検査とは比べ物にならない簡単な検査で、難なく通過。
写真の場所で昼食会を開催しているようなのですが…警備も薄い…
簡単に狙撃可能状態でした…Σ(|||▽||| )

平和だねぇ…日本…


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無事に法事も終了し、場所を変えてお食事会☆
藤沢の京料理屋さんへ行って来ました。


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胡麻豆腐


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蕪のすり流し


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鯛と鰹のお造り


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聖護院大根の蕎麦風


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鰆の焼き物


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鶏の薫物


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お酢の物


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蕎麦の実雑炊


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グレープフルーツの赤ワインかけ


超☆美味しかったです♪
珍しい物も食べられたので、大満足でした。

つづく




三曼 (みつる)
住所 : 神奈川県藤沢市南藤沢22-14
TEL : 0466-50-5158
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法事バカンス2日目☆
やってきましたディズニーランドo(*^▽^*)o~♪
この日も乗り物には乗らず、パレード&レストランのランチがメインなのんびりセレブスタイル♪
…の予定だったのですがね…

朝からホテルの朝食バイキングに並び。
朝食後、入場の行列を避けるためにのんびりホテルのお庭を散策していたら、期間限定のクリスマスパレードは午前中にあるとの情報に慌ててチェックアウト。
『結局のんびり出来ないじゃないかぁ!』
との妹さんの非難を浴びつつ、慌てふためきランドに入ってパレード鑑賞。


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パレード後は、今朝食食べたのにもう昼食…(;^_^A アセアセ・・・
写真が暗いのは、カリブの海賊の洞窟内にある『ブルーバイユー・レストラン』だからなのです。
ここは真っ暗な夜の洞窟にランプの灯ったレストラン☆
前から一度来てみたかった所でした♪


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そして、午後のパレードはのんびり鑑賞。
そして、夕方は混雑を避けて、早めに帰宅。
祖母宅へと向かいました。

あ~それにしても、いくつになっても~ディズニーは最高です♪


つづく

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