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20100518


☆今日のお弁当☆
黒米入りご飯
照り焼きハンバーグ
甘いたまご焼き
クルミといりこの佃煮
レンコンとピーマンのキンピラ風
魚肉ソーセージ串
グリーンリーフ


クルミといりこで佃煮を作ってみました☆
実は…飴でガチガチに…
意外とムズイ物ですね。
またチャレンジします




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Comment


佃煮に挑戦されたのですね!
佃煮って買うものだとばかり思っていたので尊敬です~♡
飴って水飴ですか?
きっと火加減や煮詰め具合とかが難しいんでしょうね。

魚肉ソーセージも可愛く型抜きしてある~
旦那様、毎日のお弁当タイムが楽しみでしょうね♪

ハンバーグと甘い玉子焼きは好きな組み合わせです。
佃煮作ろうと思うのが凄いですね。
* 凪子さんへ *
凪子さん~おはようございますi-3

佃煮…というと大層な物のようですが~…乾炒りしたいりことクルミに、砂糖と醤油とごま油を混ぜた物を回しかけただけなんですi-201
で、乾燥させるのにクッキングシートの上に広げる…のが面倒臭かったので、つい…タッパに詰めたら…ガチガチの飴状態に…i-230
お料理に『面倒臭い』は禁句ですねi-195

魚肉ソーセージ串☆
実は、お弁当詰め終わった後…どうしても隙間が埋まらないので急遽~i-229
後から考えれば、魚肉ソーセージと枝豆を交互に刺した方が彩りが良かったですよね。
これもまた、今後~精進i-228
* あきさんへ *
あきさん、おはようございますi-3

ハンバーグと甘いたまご焼き☆
お子様ランチメニューが好きなんて~うちの旦那と同じですねi-237
かく言う私も大好物ですが~i-178

佃煮…という程、時間は掛からない『簡単佃煮風』ですi-179
でも、失敗したので…いつか再チャレンジしたいと思います…i-241

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